Arrancan las VII Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel

La sede del antiguo Banco de España albergará el domingo 3, un mercado sensorial que acercará la Trufa al público.

De la Tierra al Plato este será el slogan de las Séptimas Jornadas Gastronómicas de la Trufa que se desarrollarán a lo largo de todo el mes de febrero.

NP 28/01/19. Empresarios turísticos y truficultores vuelven a organizar las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, que este año tendrán lugar del 1 de febrero al 3 de marzo en un total de 58 establecimientos de la provincia de Teruel. Un delicioso recorrido culinario con tapas y platos, donde la Tuber melanosporum es protagonista.

A continuación puedes ver los Menús Degustación:

Mercado Sensorial de Trufa Negra.

Una de las principales novedades de esta edición va a ser la celebración el próximo domingo 3 de febrero, de un Mercado sensorial, con venta directa de producto pero además con un programa completo de actividades en torno a la trufa. El lugar elegido será la sede del antiguo Banco de España en pleno centro de la ciudad de Teruel, de modo que tanto turolenses como los viajeros que estén disfrutando del fin de semana en Teruel, puedan acercarse para adquirir su ejemplar o simplemente probarla y conocerla de cerca  un poco mejor.

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Infórmate aquí de los Menús de las Jornadas de la Trufa Negra

Pinchando en cada uno de los establecimientos, podrás ver el menú que ofrece para estas Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra… ¡¡¡¡Qué aproveche!!!!

Los menús del día son:

BAR PEPE M. DIA                     BOULEVARD M. DIA                  EL MERCAO M. DIA

HOSTAL RTE MANZANERA M. DIA               HOTEL ISABEL DE SEGURA M. DIA

HOTEL SANTA BÁRBARA M. DIA              RESTAURANTE 1900 M DIA

RTE AMANTES M. DIA               RTE EL TRÉBOL M. DIA

RTE OVALO M DIA           RTE TORRE DEL SALVADOR M. DIA

TALLER DE COCINA M. DIA          TIERRETA M. DIA

Y a continuación los menús degustación:

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La Trufa Negra de Teruel vuelve a seducir los paladares más exquisitos por su aroma y sabor

V Jornadas Trufa Teruel 2017Desde el día 2 de febrero y hasta el 5 de marzo, en plena temporada de trufa, se va a poder disfrutar de creaciones exquisitas con este lujo de la gastronomía en un total de 55 establecimientos repartidos por la provincia.

 Empresarios turísticos y truficultores vuelven a organizar, las Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel, previstas a partir del jueves 2 de febrero y que concluirán el domingo 5 de marzo con la celebración de un mercado de trufa fresca en la localidad de Rubielos de Mora.

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Ya estamos preparando las Jornadas de la Trufa Negra de Teruel

_MG_8787Desde la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos ya se está trabajando en las siguientes jornadas de la Trufa Negra de Teruel.

Del 4 de febrero al 6 de marzo se podrán degustar menús con este manjar gastronómico y además durante los primeros 10 días también se ofrecerán tapas con trufa negra de Teruel.

En breve les mantendremos informados a través de esta web.