XVII CONCURSO PROVINCIAL TAPAS JAMÓN DE TERUEL

Angela Torres, Pura Cepa Vermú y Café bar Las Vegas de Utrillas ganadores del Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2020

La gran final de Tapas Jamón de Teruel reúne al sector hostelero en un acto celebrado en los Jardines de San Pedro.

El acto ha incluido la presentación del Equipo turolense de alta competición de cocina SpainChefs.

5/10/20.- Ante un jurado de excepción y cumpliendo todas las medidas higiénico sanitarias, los 12 establecimientos finalistas han preparado de nuevo sus tapas esta mañana en las cocinas del restaurante El Mercao de la capital turolense.   

Resumen Premios 2020:

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SENSIBILIDAD Y CONCRECIÓN EN LAS INFORMACIONES DE COVID19

Dadas las nuevas circunstancias acontecidas en los últimos días, en los que surgen rebrotes de Covid-19 en nuestra Comunidad Autónoma, desde la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, nos vemos en la obligación de manifestar nuestra queja a la hora de especificar la localización de los rebrotes, ya que, hasta ahora no hay rebrotes multitudinarios y nuestras 10 comarcas, están la Fase de Nueva Normalidad.

ANTES DE CANCELAR TU VIAJE, RESERVAR, PREGUNTA AL ESTABLECIMIENTO Y ELLOS TE ASESORARÁN CON LA INFORMACIÓN MÁS ACTUAL, SOBRE COVID19.

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Cien mil salvamanteles contribuyen a promocionar la Provincia de Teruel

La Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, con el apoyo de Turismo Diputación, ha lanzado una campaña de 100.000 salvamanteles individuales de papel, desechables con la imagen del mapa de la Provincia e información de interés. Este material estará a partir de esta semana en más de un centenar de establecimientos hosteleros ubicados por toda la provincia.

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A TODOS LOS AYUNTAMIENTOS DE LA PROVINCIA DE TERUEL

Dada la situación tan excepcional que estamos viviendo, causada por la crisis sanitaria del COVID-19, la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos nos hemos visto en la obligación de solicitar al conjunto de Ayuntamientos de la provincia de Teruel, su ayuda y colaboración con diferentes medidas, que consideramos de vital importancia, para poder subsistir en mejores condiciones, cuando la normalidad regrese a nuestra sociedad.

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ASÍ NO ABRIMOS

Los hosteleros de la provincia de Teruel se unen para mostrar su descontento ante el proceso de desescalada.

Un cartel proporcionado por Teruel Empresarios Turísticos, con el mensaje “#ASÍNOABRIMOS”, cuelga ya en la mayoría de los establecimientos de la provincia.

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LOS HOSTELEROS DE LA PROVINCIA EXIGIMOS AYUDAS URGENTES O MUCHOS DE NOSOTROS NO VOLVEREMOS A ABRIR

Nuestro sector turístico es, posiblemente, uno de los sectores que más daños está sufriendo a causa de la pandemia, por ello desde la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos exigimos a todas las Administraciones locales, provinciales y regionales que nos ayuden concienzudamente y de forma urgente o la mayoría de nosotros no podremos abrir, cuando termine la emergencia sanitaria. El sector hostelero, genera el 6,2 % del PIB nacional.

Elsector hostelero estima que la caída de la facturación anual de sus negocios, como consecuencia de la crisis del coronavirus, podría situarse en torno a un 30 y un 40%, según datos de la encuesta que ha realizado HOSTELERÍA DE ESPAÑA, la patronal del sector, entre los restaurantes, bares, cafeterías y pubs miembros de la organización empresarial.

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Arrancan las VIII Jornadas Gastronómicas de la Trufa Negra de Teruel

Con el slogan «Una experiencia para los sentidos» arrancan estas Jornadas gastronómicas, en torno a uno de los alimentos más emblemáticos de nuestra provincia, del 6 de febrero al 15 de marzo. Y es que la Trufa es uno de esos productos que no necesita complicadas elaboraciones. Es capaz de aromatizar cualquier plato por sencillo que sea, solo con unas láminas o virutas por encima

AQUÍ VAIS A PODER ENCONTRAR TODOS LOS MENÚS DEGUSTACIÓN DE LAS JORNADAS

Aquí podéis descargaros el folleto y ver todas las actividades programadas

La Asociación firma un convenio de colaboración con PROIEX

La Asamblea General de nuestra Asociación, aprobó el pasado mes de diciembre, la firma de un convenio con la empresa PROIEX, para el beneficio de todos sus asociados.

LOS SERVICIOS DE PROTECCIÓN, DETECCIÓN Y EXTINCIÓN QUE TU EMPRESA NECESITA:

Son instaladores y mantenedores de sistemas de protección contra incendios y seguridad.

Que ofrecen sus profesionales a nivel nacional:

• Capacidad para captar la necesidad de nuestro cliente.

• Amplia experiencia en instalaciones, avalada por los años de actividad acumulada al servicio de nuestros clientes.

• Seguimiento y asesoramiento posterior.

Arranca la Ruta del Perolico con tapas calentitas

Bajo el slogan “lo mejor está en el interior…” la ruta gastronómica más calentita nos invita de nuevo a salir a tapear y a disfrutar de nuestra cocina más tradicional.

Del 21 de noviembre al 1 de diciembre la Ruta del Perolico, organizada por la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, ofrece una propuesta gastronómica atractiva y deliciosa para enfrentar mejor los días del final del otoño, en los que ya apetece disfrutar de platos de cuchara calentitos, pero en este caso presentados en el típico perolico de cerámica turolense, tan representativa de Teruel.

Se trata de una iniciativa asequible para todos los bolsillos. Por 2,50 € se puede disfrutar de la tapa en perolico más un vino Monasterio de las Viñas Crianza de la D.O. de Cariñena o una Cerveza Turia. Pero además dadas las fechas en las que nos encontramos, los productos del cerdo van a ser también el complemento perfecto de la ruta con la posibilidad de disfrutar del  pack completo por 4 euros que incluye además una tapa de matanza típica de esta época.

La provincia turolense y especialmente la ciudad de Teruel, se convierte así, con este original itinerario, en un espacio culinario donde tradición y modernidad se dan la mano. Un recorrido  ameno y delicioso, pensado para todos los paladares y al que se han sumado un total de 35 establecimientos participantes, de los cuales 30 están en Teruel capital, y 5 en diversas localidades de la provincia: Alcañiz, Andorra, Mora de Rubielos y Rubielos de Mora.

En total  son 53 propuestas diferentes para tapear entre las tapas en perolico y las tapas de cerdo que acompañan la ruta. Además algunos de los participantes, ofrecerán un perolico distinto cada día, de modo que la ruta resulta mucho más divertida.

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