El Asador La Vía Verde de Sarrión, La Mina y La Posada del Pelaire consiguen la croqueta de plata y croquetas de bronce respectivamente.
Cova restaurante se alza con la Mención Especial a la Mejor Croqueta Jamón de Teruel.
Teruel. 16/06/2026.- Esta mañana ha tenido lugar en el establecimiento Cova Restaurante, el acto de entrega de premios de la sexta edición del Concurso Croquetas Creativas de Primavera, celebrado del 14 al 24 de mayo en la provincia de Teruel.
Un año más, tanto turolenses como visitantes, tuvieron la oportunidad de valorar y votar las mejores croquetas del concurso, en base a la presentación, el sabor y sobre todo la creatividad, teniendo en cuenta que lo más importante en una croqueta, es que sea crujiente por fuera y cremosa y delicada por dentro.

