#TapasJamónTeruel – Turismo por Teruel

23 EDICIÓN DEL CONCURSO PROVINCIAL DE TAPAS JAMÓN DE TERUEL

2 septiembre 2026

Categories: ACTUALIDAD, CONCURSO TAPAS JAMON DE TERUEL, Destacado, RUTAS GASTRONÓMICAS

El patrimonio mudéjar este año también se puede saborear.

Desde el 10 de septiembre y hasta el día 20, turolenses y visitantes van a disfrutar de la ruta más esperada del calendario gastronómico, donde además del ingrediente principal, el Jamón de Teruel, este año el arte mudéjar también cobra protagonismo.

Los establecimientos participantes en esta edición están distribuidos por varias localidades de la provincia, desde el Matarraña a la Comarca de Gúdar Javalambre, pasando por el Bajo Aragón, Andorra Sierra de Arcos, Sierra de Albarracín o la propia Comarca Comunidad de Teruel. Esto pone de manifiesto que el Jamón de Teruel y toda la canal de la carne de cerdo son productos que se identifican con la gastronomía, cultura y tradición de la Provincia de Teruel en su conjunto.

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Concurso de Tapas Jamón de Teruel

4 septiembre 2025

Categories: ACTUALIDAD, CONCURSO TAPAS JAMON DE TERUEL, RUTAS GASTRONÓMICAS

Este año del 11 al 21 de septiembre llega una nueva edición del Concurso de Tapas Jamón de Teruel, coincidiendo una vez más con las tradicionales Ferias del Jamón de Teruel, que año tras año protagonizan el calendario gastronómico de la provincia de Teruel.

Alrededor de 50 establecimientos participarán este año en el concurso de tapas más esperado. El jamón de Teruel y cualquier parte de la carne de cerdo de Teruel, serán los ingredientes que no pueden faltar en las tapas de esta sabrosa ruta. Como cada edición, la organización propone una temática que sirva de inspiración para los hosteleros que deseen participar.

El 12 de agosto de 2026 está previsto que se produzca un eclipse total de sol y dado que la provincia de Teruel será uno de los mejores lugares para observarlo, debemos estar preparados. Así pues, la temática de esta edición estará orientada a este gran acontecimiento consiguiendo convertir esta cuenta atrás en un bocado jugoso. El cartel muestra en tono siempre de humor, un “jamoncico” preparado para el eclipse, con montones de gafas oscuras y donde no falta una buena tapa de jamón que le hará más llevadera la espera.

Precio y maridajes

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La tapa “Envidia cochino”, del Bar Pura Cepa Teruel consigue doblete alzándose con la Mejor Tapa de Jamón y la tapa más popular 2024

24 octubre 2024

Categories: ACTUALIDAD, CONCURSO TAPAS JAMON DE TERUEL, RUTAS GASTRONÓMICAS

El equipo del Bar Pura Cepa recogía ambos premios, junto con un cheque por valor de 500 € patrocinado por la IGP Cerdo de Teruel.
El Consejero de Turismo y Medio Ambiente del Gobierno de Aragón, Manuel Blasco, fue el encargado de entregar el premio Mejor Tapa Jamón de Teruel.

NP. 14-10-24.-La Finca Valverde ha sido el escenario elegido para llevar a cabo la final del Concurso de Tapas Jamón de Teruel 2024, así como el acto de entrega de premios de la vigésimo primera edición de este concurso. Una de las citas más esperadas del calendario gastronómico de la provincia de Teruel.

Al evento organizado por la Asociación Teruel Empresarios Turísticos y el Consejo Regulador Jamón, paleta y Cerdo de Teruel, ha asistido un nutrido grupo de hosteleros entre los que se encontraban los doce finalistas de esta edición, así como autoridades, jurados y patrocinadores del concurso.

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