Bajo el slogan «lo mejor está en el interior», esta ruta invita a salir a tapear por la provincia de Teruel para descubrir y disfrutar los sabores de la cocina tradicional.
Del 23 de marzo al 2 de abril 30 establecimientos ofrecerán platos de cuchara servidas en el tradicional perolico turolense.
![](https://teruelturismo.es/wp-content/uploads/2023/03/Desplegable-Ruta-perolico-2023-OK_Pagina_1-1.jpg)
![](https://teruelturismo.es/wp-content/uploads/2023/03/Desplegable-Ruta-perolico-2023-OK_Pagina_2-725x1024.jpg)
Un total de 30 establecimientos participan en la XII Edición de la Ruta del Perolico.
Continuando con el calendario de eventos gastronómicos que a lo largo del año organiza la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, la siguiente cita es la Ruta del Perolico. Una propuesta gastronómica atractiva y deliciosa para disfrutar de platos de cuchara presentados en el típico perolico de cerámica turolense, tan representativa de Teruel. Desde el jueves 23 de marzo y hasta el 2 de abril, un total de 30 establecimientos de la provincia de Teruel participan en esta décimo segunda edición de la ruta del Perolico.