RESTAURANTE EMPELTRE

Situado en Teruel perteneciente a la comarca Comunidad de Teruel

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RTE. EMPELTRE – Alcañiz

 

Menú  Degustación

Del 1 de febrero al 4 de marzo

 

“Patata, trufas y boletus”

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Huevo cocinado a baja temperatura

con gratén de tuber melanosporum

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Lomo de bacalao con pil- pil de Sarrión

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Solomillo de Teruel con orejones y salsa de vino y trufa

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Arroz con leche trufado con espuma de toffe

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Precio: 35.-€

Tfno. Reservas. 978 83 88 84

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