El día 8 de octubre conoceremos los ganadores de la décimo quinta edición del Concurso Provincial de Tapas Jamón de Teruel. El Centro Buñuel de Calanda será el marco elegido este año para acoger la gran final, en la que un total de 12 tapas seleccionadas de entre los 65 participantes de este año, se disputarán por ser la mejor Tapa Jamón de Teruel de esta edición.
Un Jurado Profesional compuesto por reconocidos cocineros y expertos en gastronomía, entre los que vamos a tener varias estrellas Michelin, valorarán las tapas finalistas para decidir que tapa merece ser la mejor de este año. Pero además ese no será el único galardón en conceder, puesto que dada la temática de esta edición con tapas inspiradas en la figura de nuestro cineasta más universal, Luis Buñuel, el jurado valorará también el “Mejor montaje Gastronómico”, premiando así al chef turolense que mejor haya sabido representar el sello Buñuel en su creación gastronómica.
Un año más la Asociación Provincial Teruel Empresarios Turísticos, organizó el evento Degusta Teruel , en plena plaza de España de Alcañiz y para los miles de moteros concentrados con motivo del Gran Premio MotoGP de Aragón. Un total de 17 cortadores participaron cortando Jamón de Teruel a lo largo de 5 horas. En total se filetearon 39 jamones y se ofrecieron más de 2000 platos de este manjar turolense, al precio de cuatro euros acompañado de pan con Aceite del Bajo Aragón. Toda la recaudación iba destinada a ATADI (Asociación turolense de ayuda a la discapacidad). Además de jamón los moteros pudieron también degustar la Trufa Negra Tubermelanosporum y el deliciosos Melocotón de Calanda. Sin duda productos todos ellos de una gran calidad y para una buena causa. La organización contó para el reparto y preparación de todos los productos con un total de 50 voluntarios de ATADI. De este modo la Campaña Degusta Teruel, se sumó un año más a la gran fiesta motera organizada en pleno centro de Alcañiz.